Ernährungsberatung

Nach dem Motto, der Weg zur Gesundheit geht durch die Küche nicht durch die Apotheke, gehören individuelle

Ernährungsempfehlungen zu jedem Behandlungskonzept.

Besonderen Stellenwert hat der Säure-Basenhaushalt für die Gesundheit. Die allermeisten Gemüse und Obstsorten werden basisch verstoffwechselt, deshalb empfehle ich im allgemeinen die vitalstoffreiche Frischkost.

Ebenfalls von Paracelsus stammt der Ausspruch:
"Laßt eure Nahrung Medizin sein."

Dies trifft besonders bei Allergien, Neurodermitis, Verdauungsbeschwerden, Übergewicht, hohen Cholesterinwerten usw. zu. Ein individueller Ernährungsplan, der auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist, bildet die Basis für alle weiteren Therapien.

Zur Abklärung einer Nahrungsmittelunverträglichkeit arbeite ich mit einem Münchner Labor zusammen. Anhand eines ausführlichen Laborberichtes erstelle ich einen individuellen Ernährungsplan und empfehle eine entsprechende Darmsanierung.

Im Frühjahr und im Herbst biete ich jeweils eine Basenfastenwoche mit Schüßler-Salzen an. Die Termine finden Sie auf meinem Kalender auf der Startseite.

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